只吃蔬菜不吃饭,越吃越胖!
作者:kjjhh来源:时间:2015-03-26
只吃蔬菜不吃饭,越吃越胖!

  最近医学界对素食的研讨证实,女性经常食素不吃米饭,不但会越吃越胖,而且还可能患病。
 
  光吃蔬菜会越吃越胖
 
  谢尽吃肉,会造成动物蛋白质摄进不足,即使补充了豆类等的植物蛋白,其吸收和应用都远不及动物蛋白。当完整素食者蛋白质摄进不足时,人体内的蛋白质、碳水化合物、脂肪就会失衡,免疫力降落、记忆力降落、贫血、消化不良就会相继而来。
 
  另外,维生素和烟酸也由于对脂溶性维生素的极少摄进和吸收而缺乏,腹泻说来就来了,此外还会轻易感到迟钝、皮炎肆虐等,而且,蔬果、大豆、谷物中含有丰盛的膳食纤维,它们一方面能增进肠胃消化,另一方面,由于膳食纤维有缓泻作用,起到了增进肠蠕动和减少了肠内容物通过肠道的时间,也就缩短排便间隔时间,过多的膳食纤维就会加速胃肠道里的矿物资养分素的排出,造成体内的矿物资养分素未经吸收便已流失的不足。
 
  最主要的是,很多女性之所以光吃蔬菜是以为只要吃蔬菜就能减肥,实在吃蔬菜也有无法减肥的时候,那是由于蔬菜轻易吸油,反而更轻易摄进更多油脂,会越吃越胖。一克油中,大约有9个热卡的热量;在一克蛋白质中,大约有4个热卡的热量;相比之下,一克米饭中,也就只有4个热卡的热量。因此,只吃菜、不吃饭,会导致饮食中油多、蛋白质多,热量猛增,反而发胖。
 
  长期不吃肉免疫力会降落
 
  在我们的饮食生活中,对人体有益的各种微量元素都是必不可少的,无论少了哪一种元素对于身体来说,都意味着潜伏的危险!养分是人体健康长寿的物资基本。养分质量的好坏和数目标多少,直接影响到人体健康、抗病才华和寿命的是非。人体对饮食养分的需求不仅仅是品种全面,而且还要坚持膳食平衡。肉类食品中含有人体必须的8种氨基酸,更合适人体消化和吸收,且赖氨酸含量较高,更有利于补充植物蛋白中赖氨酸的不足。长期不吃动物蛋白会造成免疫力降落,而长时间的纯素食一定会使得人体缺乏维生素B12、钙、铁、锌等微量元素,以至于对人体发生很多不利的影响。
 
  吃素导致生养才华降落
 
  在吃素影响女性生养才华的众多研讨中,德国慕尼黑马斯保兰学院的结论最引人留心。该学院的卡尔宝克教授将参加试验的健康少女分成两组,其中一组除了进食少量乳酪和牛奶外,其他食品全部是素食,而另外一组则进食正常食品。在为期6周的减肥计划停止后,研讨者创造,在吃素食的减肥女性中,有78%的人涌现了停滞排卵的生理现象,而且几乎全组人的月经周期都比正常时间短,但是在正常饮食的一组中,67%的女性排卵正常,月经周期也没有显著变更。
 
  卡尔宝克教授剖析以为,在两组试验者的体重都降落了同等幅度,并且她们的运动量都一样的条件下,素食一组女性之所以涌现排卵停滞的情形,与她们进食的食品中所含蛋白质过少,从而导致激素分泌变态,月经周期杂乱有关。

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